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加藤清正が築いた熊本の肥沃な平野で育った県産米を、全麹で仕込み長期熟成させた、清正公のごとく力強く優しい味わいの焼酎です。ラベルは、原哲夫先生による加藤清正公の肖像を中心に、バックには加藤家の紋（蛇の目）をあしらった力強いデザインです。