このたびの、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」において、当社の菜々生 NANANAMAが生酒部門にて金賞を、純米酒 菜々爽酸甘口がメイン部門 (1500)にて推奨を受賞いたしました。 ■ワイングラスでおいし...

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第４回　東肥赤酒コンテスト2026に多数のご応募をいただき、誠にありがとうございました。 2月20日に一次審査を通過した入賞作品１３作品による二次審査を、外部審査員として、発酵料理研究家の寺沢様、尚絅短期大学 食物栄養学...

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毎年川尻の春の風物詩としてお楽しみいただいております「川尻蔵前通り祭　瑞鷹新酒蔵出し市」を本年も下記のとおり開催いたします。 「川尻蔵前通り祭」は2024年春より、弊社の「新酒蔵出し市」、開懐世利六菓匠の「和菓子ふれあい...

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この度弊社では、昨今の原材料、資材、人件費等各種費用の高騰によるコスト上昇を企業努力だけでは吸収することができず、原材料に米を使用しております本格焼酎につきまして、２０２６年２月１日出荷分より価格を改定させていただくこと...

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しぼりたて生原酒（令和7BY 新酒）「華ばしり」のご案内 季節限定でお届けする、しぼりたての「新酒」生原酒が今年も出荷の時期を迎えました。 原酒ならではの芳醇な味わい、しぼりたての生新酒ならではのフレッシュな香りと喉ごし...

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この度弊社では「瑞鷹 初しぼり新酒 華ばしり 杉緑」を下記のとおり発売いたします。 毎年好評を頂いております「瑞鷹 しぼりたて生原酒　華ばしり」を火入れした初しぼり新酒です。冬季限定のフレッシュで力強い味わいをぜひお楽し...

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冬季限定の「しぼりたて蔵出しセット」を含むギフトセットは、お歳暮など大切な方への気持ちを込めた贈り物にピッタリです。 令和７年瑞鷹 特選冬ギフトは、弊社お取引酒販店様、並びに弊社オンラインショップでもご購入いただけます。...

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お屠蘇やお料理用として広くご愛顧いただいている「東肥赤酒」を使った、「我が家のイチオシ料理」と「東肥赤酒（料理用）」または「本伝 東肥赤酒」のボトルを一緒に撮影した写真をご投稿ください。 （定番のおかずや特別な一品、自慢...

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この度弊社では、昨今の原材料、資材、人件費等各種費用の高騰によるコスト上昇を企業努力だけでは吸収することができず、一部の製品（日本酒）につきまして、２０２５年１０月１日出荷分より価格を改定させていただくことになりました。...

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この度弊社では、リキュール「瑞鷹 梅酒」を新発売いたしました。 厳選した熊本県産の梅を自社製の本格焼酎にじっくりと漬け込み、純米酒で仕上げた芳醇な味わいの梅酒です。 しっかりとしたコクがありながらも口当たりはやさしく、飲...

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