令和５年熊本国税局酒類鑑評会優等賞清酒・焼酎代表表彰

2023/04/25 ニュース

このたび令和５年４月２５日くまもと森都心プラザホールにおいて、熊本国税局令和5年酒類鑑評会※の結果発表及び表彰式が開催され、当社は、「清酒の部」「本格焼酎の部」の両部門において優秀な成績と認められ、川尻本蔵が清酒の部で...

「瑞鷹原酒本醸造 720ml」新発売のご案内

2023/04/19 ニュース

この度弊社では数量限定で「瑞鷹原酒本醸造 720ml」を下記のとおり新発売いたします。本商品は、清冽な熊本の地下水、熊本の米、熊本酵母を使い150年培ってきた技で仕込んだ本醸造です。 ●令和5年4月20日（木）より蔵...

2023/03/24 ニュース

このたびの、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」において、当社の瑞鷹純米大吟醸銀がプレミアム大吟醸部門にて金賞を受賞いたしました。 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023　審査結果　ワイングラス...

2023/03/04 ニュース

毎年川尻の春の風物詩としてお楽しみいただいております「川尻の新酒蔵出し市」を本年も下記のとおり開催いたします。以前の「川尻の酒蔵まつり」以来、大変ご好評をいただいております限定の「本醸造しぼりたて新酒」などの限定酒と、...

2023/02/28 ニュース

第一回　東肥赤酒料理コンテストに多数のご応募をいただき、誠にありがとうございました。２月１７日に一次審査を通過した入賞作品１０作品による二次審査を、外部審査員として、赤酒アンバサダーのAKI様と、発酵料理研究家の寺澤様...

2023/02/10 ニュース

瑞鷹株式会社は、本格焼酎、連続式蒸留焼酎の一部製品価格を２０２３年３月１日出荷分より改定させていただきます。弊社では、東肥赤酒ならびに清酒瑞鷹の一部商品価格改定を２０２２年９月１日より実施致しました。しかしその後も、国...

2023/01/12 ニュース

この度、弊社ではおめでたい席を彩る乾杯のお酒「瑞鷹スパークリング KANPAI KUMAMOTO（カンパイクマモト）720ml」を下記のとおり新発売いたします。瑞鷹スパークリング　KANPAI KUMA...

2023/01/01 ニュース

万能料理酒として全国のプロの料理人、またご家庭でご愛顧いただいている「東肥赤酒」を使用して作ったお料理コンテストを開催いたします。各ご家庭自慢のお料理投稿をお待ちいたしております。詳細は以下のPDFにてご確認下さい。...

2022/12/22 その他

謹啓時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。さて先日お届けいたしました弊醸「華ばしり」につきまして、出荷ロットの一部に熟成用に保管しておりました昨年の製品が混在し...

2022/12/22 ニュース

寒さが厳しい吟醸造りに最も適した時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする純米大吟醸生原酒を発売いたします。搾ったらすぐに濾過・火入れ・割水をせずにそのまま瓶詰めする生の原酒ですので、かすかにオリと炭酸ガスを含...