瑞鷹 山廃仕込純米原酒
| 「瑞鷹 山廃仕込純米原酒」は、酒母そのものがアミノ酸組成が高いため、濃厚な味わいと酸味が特徴の濃醇タイプの純米酒です。油気の多い料理との相性がよいので、食中酒としてもおすすめです。〔2010年8月2日発売開始〕 |
| 製法分類 | 純米酒 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 小売価格（税込） | 1,365円 |
| アルコール分 | 18度 |
| 原料米 | 山田錦・レイホウ |
| 精米歩合 | 65% |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酵母 | 熊本酵母 |
※2010年7月現在
« 一覧へ戻る
ページの先頭へ
| 「瑞鷹 山廃仕込純米原酒」は、酒母そのものがアミノ酸組成が高いため、濃厚な味わいと酸味が特徴の濃醇タイプの純米酒です。油気の多い料理との相性がよいので、食中酒としてもおすすめです。〔2010年8月2日発売開始〕 |
| 製法分類 | 純米酒 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 小売価格（税込） | 1,365円 |
| アルコール分 | 18度 |
| 原料米 | 山田錦・レイホウ |
| 精米歩合 | 65% |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酵母 | 熊本酵母 |
※2010年7月現在