純米吟醸 瑞鷹 山田錦ひやおろし

「純米吟醸 瑞鷹 山田錦ひやおろし」は、熊本県産山田錦を100%使用し、熊本酵母と阿蘇の伏流水で醸しあげた、ひと夏を越して程よく熟成されたまろやかな旨みの中に米の持つふくらみが楽しめるお酒です。(2012年9月7日蔵出し開始/秋季限定)
(※2012年より、ラベルデザインをリニューアルいたします。)
製法分類 純米吟醸酒
内容量 720ml
小売価格(税込) 1,680円
アルコール分 17度
原料米 熊本県産山田錦
精米歩合 58%
日本酒度 +7.0
酸度 1.5

※2012年9月現在

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