瑞鷹大吟醸 華しずく

| 最高級の大粒品種の米(山田錦)を35%~40%まで磨きあげ、特製の麹を加えて低温でじっくり発酵させた後、一滴づつ丁寧に搾ったたいへん贅沢なお酒です。 |
| 製法分類 | 大吟醸酒 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8L /180ml |
| 小売価格(税込) | 10,500円 /1,050円 |
| アルコール分 | 16度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | + 5.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 酵母 | 熊本酵母 |
※2008年6月現在

| 最高級の大粒品種の米(山田錦)を35%~40%まで磨きあげ、特製の麹を加えて低温でじっくり発酵させた後、一滴づつ丁寧に搾ったたいへん贅沢なお酒です。 |
| 製法分類 | 大吟醸酒 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8L /180ml |
| 小売価格(税込) | 10,500円 /1,050円 |
| アルコール分 | 16度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | + 5.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 酵母 | 熊本酵母 |
※2008年6月現在