平成25年瑞鷹ひやおろし発売のご案内

2013/8/26 月曜日

今年も蔵の中の酒たちが熟成の時を迎え、酒通の方々のお待ちかね「ひやおろし」蔵出しの季節が近づいてまいりました。
弊社では、秋季限定商品といたしまして、本年度のひやおろし「本醸造 瑞鷹 秋熟(あきじゅく)」に加え、新商品「純米吟醸 瑞鷹 吟のさとひやおろし」の2アイテムを発売いたします。この季節にしか味わうことのできない日本酒の醍醐味を、ぜひこの機会にお楽しみください。


●蔵出日/平成25年8月26日(数量限定ですのでお早めにどうぞ)
本醸造 瑞鷹 秋熟(あきじゅく)

種別 日本酒(本醸造酒)
アルコール分 15度
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
内容量/容器 720ml/茶瓶
JANコード 49 56203 17421 4
希望小売価格 ¥893(消費税込)
特徴 「本醸造 瑞鷹 秋熟(あきじゅく)」は、冬に仕込み春先にしぼったお酒を、ひと夏を超してほどよい熟成状態で瓶詰めした、まろやかな口あたりのお酒です。豊かに香る円熟の芳香とふくよかな味わいをお楽しみ下さい。

【※記載の商品価格は、記事公開当時の販売価格となっております。】


●蔵出日/平成25年8月26日(数量限定ですのでお早めにどうぞ)
純米吟醸 瑞鷹 吟のさとひやおろし

種別 日本酒(純米吟醸酒)
アルコール分 17度
原材料 米、米こうじ(熊本県産吟のさと100%)
内容量/容器 720ml/茶フロスト瓶
JANコード 49 56203 15086 7
希望小売価格 ¥1,680(消費税込)
特徴 「純米吟醸 瑞鷹 吟のさとひやおろし」は、熊本県産吟のさとを100%使用し、熊本酵母と阿蘇の伏流水で醸しあげました。ひと夏を越して程よく熟成された、まろやかな旨みの中に米の持つふくらみが楽しめるお酒です。

【※記載の商品価格は、記事公開当時の販売価格となっております。】

ひやおろしとは、秋の気配とともに、外気が蔵や蔵内の酒の温度と同じになる頃、それまで熟成させた酒を蔵出しするもので、その芳醇な香味は昔から酒通が待ちこがれて珍重した、この季節ならではの酒のことです。深まりゆく秋を感じながらの一献は、格別です。

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