第3回燗酒コンテストで特別賞を受賞いたしました

2011/9/21 水曜日

今年で第3回目を迎える『スローフードジャパン燗酒コンテスト2011』(主催:NPO法人スローフードジャパン、株式会社酒文化研究所)は、去る7月におこなわれ、254点の応募の中から金賞酒81点が選ばれ、弊醸「純米酒 菜々(さいさい)」が金賞を受賞いたしました。
さらに、9月9日八芳園(東京都港区)にて開催された、金賞受賞蔵元38社とスローフード協会会員のほか、150人の一般参加者を交えた「金賞受賞酒お披露目会」では、人気投票の結果、金賞受賞酒81点の中から見事第一位を獲得し、特別賞をいただきました。
これを励みに更なる品質向上を図っていくとともに、次回連続入賞となるよう努力していきたいと存じます。
どうぞ今後とも変わらぬお引き立て、更なるご愛顧をよろしくお願いいたします。


「純米酒 菜々(さいさい)」について

新しく生み出された九州生まれの酒米「吟のさと」を100%使用した「純米酒 菜々(さいさい)」は、柔らかで微妙な甘さと、さわやかな酸味を感じるやや辛口の純米酒です。
コクと旨みをお楽しみいただけるこの純米原酒は、脂っこいお肉料理や中華料理にもよく合います。 お燗は、43~45度くらいのぬる燗がおすすめです。

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